健康教育科简介

南山区慢性病防治院健康教育科2011年正式成立，现有员工5人，其中正高级职称1人、中级4人，博士2人、硕士2人。科室主要负责国家慢性病综合防控示范区健康促进与专项行动、校园营养干预、学生营养教育、无烟城市建设及送健康进社区进单位五大核心项目。

在校园营养干预方面，我科以“一种子、一地图”为核心策略，依托营养与健康学校开展肥胖干预和健康同伴培养，优化校园带量配餐，绘制超重肥胖分布地图并实施分级预警与精准干预。同步推广智慧配餐平台，开展带量食谱培训，编制膳食管理手册，举办校园厨艺大赛，系统提升学生餐质量与营养意识。开展学生及家长营养素养和儿童青少年饮食习惯监测。面向幼儿园及中小学，通过健康教师团和家委联动，开展营养讲座、家庭版科普竞赛、幼儿绘本剧大赛和健康同伴训练营等活动。项目覆盖27所园校，构建“家-校-卫”协同机制，全面促进儿童健康行为养成。

围绕无烟城市建设，我科持续推进控烟宣传、无烟环境建设、烟草使用监测和戒烟干预服务四大板块工作。联合多部门开展主题宣传与执法，加强无烟单位技术指导，推动无烟家庭创建；定期开展人群烟草使用监测和场所控烟效果评估；同时面向医务人员开展戒烟培训，联合社康推进戒烟干预试点，致力于减少吸烟存量、控制青少年吸烟增量、关注电子烟使用变量，助力辖区控烟征程。

依托送健康进社区进单位项目，我科重点推进健康食堂/餐厅建设，推广营养配餐与健康烹饪，通过集体健康环境引导家庭健康饮食。项目覆盖六类场所，通过加强食堂队伍能力、构建健康支持环境、开展营养科普与重点人群管理，全面提升居民营养素养和体重管理能力，推动健康生活方式广泛普及与常态化发展。